1、绿茶——①抗癌：含茶多酚。每天4杯可以阻止癌细胞分裂，即使分裂也可延长9年以上；②含茶单宁，可提高血管韧性，防止血管破裂；③富含氟，饭后用茶叶水簌口，可以坚固牙齿，防牙齿疾病；④还可以补充钾，尤其市夏天大量出汗后急需补充钾，否则感到全身无力（红茶和茉莉花茶没有这些功效）。

2、红葡萄酒——（少量饮用，有效成分来自红葡萄皮）、红葡萄皮：①含白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；②含单宁，能延缓衰老，防自由基，抗过敏，防止心脑血管疾病；③防止心脏突然停搏；④红葡萄皮还具有抗癌作用。
（加注：早晨不能剧烈运动；葡萄不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉；区分开白葡萄，没有红葡萄皮的功能，白葡萄要去皮，否则容易拉肚子）

3、豆浆——牛奶含有乳糖，不易吸收，豆浆含有寡糖100％吸收，而且豆浆含有的钾钙磷镁不少于牛奶。且牛奶不含抗癌物质，豆浆含五中抗癌物质，尤其是叶黄铜专门预防和治疗乳腺癌。

4、酸奶——消灭有害菌，促生有利菌，维持菌群平衡，可防病。注意酸奶应注意保存在冰箱里，有条件应长期食用。

5、骨头汤——含有绾胶，延年益寿，吃完肉不要把骨头扔掉。
6、蘑菇汤——提高抵抗力、免疫力最好的。